Varför välja processtorkningsenheter med hög temperatur?
Torkning av livsmedel är en månghundraårig metod som gör att livsmedlen kan bibehålla sitt skick under längre tidsperioder.
Även om denna urgamla metod har moderniserats i och med varmluftstorkningstekniken, är principen densamma - livsmedel som frukt, kött eller mjölk får sin fukthalt reducerad, vilket bidrar till att begränsa tillväxten av oönskade mikrober.
Detta bidrar inte bara till att förlänga varornas hållbarhet, det innebär också att produkterna kan skickas över hela världen och längs komplexa leveranskedjor, samtidigt som de förblir näringsrika och säkra att konsumera.
Men även om varmluft är avgörande för att påskynda torkningen av vissa förbrukningsvaror är det viktigt att utvalda tekniker torkar vid så låg temperatur som möjligt. Om värmen byggs upp till för höga nivåer kan produktkvaliteten sjunka samtidigt som energiräkningarna skenar.
För att torka jordbruksprodukter och andra typer av förbrukningsvaror på ett effektivt sätt är det viktigt att hitta den perfekta balansen mellan total tid, produktkvalitet och driftskostnader.
Processtorkar med hög temperatur är den teknik som väljs eftersom de kan torka livsmedel i snabb takt och noggrant kontrollera torkningsintensiteten med låg temperatur. Eftersom de kan återvinna latent energi under drift minimeras också energiförbrukningen och driftskostnaderna.
Den här torkmetoden utnyttjar den naturliga kondensationsprocessen för att bearbeta luft och fånga upp oönskad fukt från omgivande produkter kontinuerligt under hela dagen.
Förutom att vara en värdefull tillgång vid tillverkningen av ett brett utbud av livsmedelsprodukter kan högtemperaturtorkning också användas för att bevara varor under lagring.
Vårt sortiment av högtemperaturprocesstorkar kännetecknas av effektivitet, hållbarhet, hållbarhet och användarvänlighet och är den självklara lösningen för livsmedelsfabriker över hela världen.
- Snabb fuktavskiljning till en låg kostnad per extraherad liter
- Latent energi återvinns för att minska energiförbrukningen
- Systemen torkar vid lägre temperaturer för att minska risken för värmeskador
- Jämn torkning förbättrar produktkvaliteten
- Lågt underhållsbehov för maximal drifttid
Om du vill veta mer om vårt sortiment av processtorkar för höga temperaturer kan du kontakta vårt expertteam redan idag.