Icon europe design

Europas ledande tillverkare av lösningar för klimatkontroll inom jordbruket

Luftfuktighetskontroll och torkningslösningar för livsmedel och drycker från Dantherm Group

Livsmedel och drycker Lösningar för fuktkontroll och torkning

Förbättra produktkvaliteten och förläng hållbarheten med marknadsledande lösningar för luftfuktighetskontroll.

Tillförlitlig, exakt fuktkontroll för dina livsmedelsproduktionsområden

Du vet att optimal produktion av mat och dryck är beroende av rätt klimat. Luftfuktigheten spelar en viktig roll för kvaliteten på din produktion, saniteten i dina processanläggningar och dina anställdas komfort, vilket är anledningen till att det är viktigt att hålla den under kontroll i hela din verksamhet.

Hos Dantherm Group hittar du de mest effektiva, robusta och pålitliga avfuktningsenheterna i Europa. Att kontrollera luftfuktigheten i dina byggnader har aldrig varit enklare eller mer effektivt med teknik som stöds av årtionden av teknisk excellens och vårt engagemang för komponenter av högsta kvalitet.

Luftfuktighetskontroll och torkning för livsmedelsbearbetningsanläggningar
Reglering av luftfuktighet och torkning

Luftfuktighetskontroll och torkning för livsmedelsbearbetningsanläggningar

Från att skydda kvaliteten på dina lagrade råvaror till att förhindra mögeltillväxt på dina produktionslinjer. Livsmedelstillverkare över hela världen förlitar sig på att våra avfuktare ger dem absolut kontroll över fuktnivåerna i deras anläggningar.

Luftfuktighetskontroll och torkning för bagerier
Reglering av luftfuktighet och torkning

Luftfuktighetskontroll och torkning för bagerier

Överdriven fuktabsorption i mjöl, sockerarter och annat kan förstöra kvaliteten på dina bakverk. Leverera bakverk av hög kvalitet och bibehåll idealiska bakförhållanden med våra välkända lösningar för fuktkontroll.

Luftfuktighetskontroll och torkning för vinkällare och bryggerier
Reglering av luftfuktighet och torkning

Luftfuktighetskontroll och torkning för vinkällare och bryggerier

Specifik luftfuktighet är avgörande vid produktion av öl, vin och sprit för att bevara deras kärnegenskaper. Behåll den perfekta temperaturen och luftfuktigheten runt dina produkter med våra energieffektiva system.

Humidity control and drying fLuftfuktighetskontroll och torkning för dryckesproduktionor beverage production
Reglering av luftfuktighet och torkning

Luftfuktighetskontroll och torkning för dryckesproduktion

Hantera fuktinnehållet runt dina drycker och håll maskiner och personal produktiva. Med våra marknadsledande kondens- och sorptionsavfuktare säkerställer du optimala förhållanden för snabbare dryckesproduktion av bättre kvalitet.

Luftfuktighetskontroll och torkning för choklad- och konfektyrtillverkning
Reglering av luftfuktighet och torkning

Luftfuktighetskontroll och torkning för choklad- och konfektyrtillverkning

Stoppa kakbildning, klumpbildning och sockerblomning från att någonsin försämra kvaliteten på dina sötsaker, praliner och annat. Hantera hög luftfuktighet med total precision - prata med de europeiska experterna på hållbar teknik för luftfuktighetskontroll.

Luftfuktighetskontroll och torkning för köttbearbetningsanläggningar
Reglering av luftfuktighet och torkning

Luftfuktighetskontroll och torkning för köttbearbetningsanläggningar

Oavsett om du vill påskynda torknings- och härdningsprocesser eller eliminera bakterietillväxt runt ditt lager. Oavsett vad du behöver kan du hitta den optimala lösningen för fuktkontroll i din köttbearbetningsanläggning hos Dantherm Group.

Luftfuktighetskontroll och torkning för ostmognad och mejerier
Reglering av luftfuktighet och torkning

Luftfuktighetskontroll och torkning för ostmognad och mejerier

Du vet hur snabbt kvaliteten på mejeriprodukter kan försämras under fel förhållanden. Våra avfuktare med hög kapacitet ger dig kontroll över dina bearbetnings- och lagringsutrymmen och skyddar varorna från oönskad försämring samt bakterie- och mögeltillväxt.

Luftfuktighetskontroll och torkning för frystorkningstunnlar och kylrum
Reglering av luftfuktighet och torkning

Luftfuktighetskontroll och torkning för frystorkningstunnlar och kylrum

Snabbfrysningsprocesser inom livsmedelsproduktion bevarar förbrukningsvarornas kvalitet, konsistens och smak. Förhindra att höga luftfuktighetsnivåer orsakar fuktrelaterade olyckor och förstöring med vår pålitliga teknik för Luftfuktighetsreglering.

Luftfuktighetskontroll och torkning för frysning, bearbetning och förpackning av frukt och grönsaker
Reglering av luftfuktighet och torkning

Luftfuktighetskontroll och torkning för frysning, bearbetning och förpackning av frukt och grönsaker

Skydda kvaliteten på fryst frukt och grönsaker längs hela kylkedjan. Våra avfuktare och industritorkar är robusta, tillförlitliga och byggda för att hålla, så du kan lita på att de skyddar dina varor, anställda och verksamhet från isbildning.

Luftfuktighetskontroll för torkning tryckluft i livsmedelsproduktion
Reglering av luftfuktighet och torkning

Luftfuktighetskontroll för torkning tryckluft i livsmedelsproduktion

När överflödig vattenånga tränger in i maskiner, rörledningar och utrustning kan det leda till att livsmedelsproduktionen stannar upp. Stoppa kondens från att få din livsmedelsproduktion att spåra ur med våra ledande avfuktningslösningar.

Luftfuktighetskontroll och torkning för torrlagrad nötköttsproduktion
Reglering av luftfuktighet och torkning

Luftfuktighetskontroll och torkning för torrlagrad nötköttsproduktion

För att producera premiumnötkött krävs exakta fuktnivåer under hela mognadsprocessen, vilket ger smak och konsistens i toppklass. Säkerställ kvalitet, förkorta torktiderna och minimera driftskostnaderna med våra robusta torksystem.

Luftfuktighetskontroll och torkning för livsmedelsförvaring
Reglering av luftfuktighet och torkning

Luftfuktighetskontroll och torkning för livsmedelsförvaring

Alltför fuktiga förhållanden kan snabbt försämra kvaliteten på dina råvaror och smaken på dina lagrade livsmedel. Välj våra överlägsna avfuktare för att hålla vattenångan under kontroll i alla typer av förvaringsutrymmen.

Luftfuktighetskontroll och torkning för mognadskammare för skinka och korv
Reglering av luftfuktighet och torkning

Luftfuktighetskontroll och torkning för mognadskammare för skinka och korv

Kontroll av luftfuktigheten är ofta den avgörande faktorn för kvaliteten vid torkning av skinka och korvkött. Säkerställ bästa möjliga smak, arom och textur - utrusta dina torknings- och mognadskammare med våra Europaledande avfuktningslösningar.

Den europeiska ledaren inom lösningar för kontroll av luftfuktighet i livsmedels- och dryckesindustrin

Att få rätt balans mellan temperatur och luftfuktighet i livsmedels- och dryckesproduktion är avgörande för din verksamhet. Upprätthålla hälsa och säkerhet. Säkerställa hög kvalitet. Bibehålla hög produktivitet. Allt beror på absolut kontroll av luftfuktigheten.

I årtionden har Dantherm Group utvecklat de lösningar du behöver för att hantera fukt i alla miljöer. Från snabbare härdning och torkning av kött, fisk och frukt till förebyggande av sockerblomning på godis och konfektyr. Oavsett om det gäller bearbetning eller lagring har vi erfarenheten och de robusta avfuktarna för att uppfylla dina exakta krav.

Läs mer
Talk team

Vi tror på klimatkontroll byggd efter dina specifikationer

Varje lösning vi levererar inleds med en skräddarsydd konsultation. Våra välutbildade experter arbetar för att förstå dina unika krav så att du får exakt det du behöver.

Vi skräddarsyr lösningar som uppfyller dina förväntningar, tillverkas internt av våra specialiserade ingenjörer och sätter dig direkt i kontakt med rätt leverantör.

Vanliga frågor om lösningar för fuktkontroll i livsmedels- och dryckesindustrin

Varför är det viktigt att kontrollera luftfuktigheten i livsmedels- och dryckesproduktion?

Kontroll av luftfuktigheten är avgörande för livsmedels- och dryckesproduktionen på flera sätt. För det första gynnar det produkternas kvalitet och säkerhet eftersom hög luftfuktighet kan orsaka mikrobiell tillväxt, förstörelse och dålig hälsa. Omvänt kan låg luftfuktighet leda till att produkterna torkar ut, vilket påverkar deras smak och konsistens.

Exakt kontroll av luftfuktigheten bidrar till att upprätthålla enhetligheten i produktionsprocesserna - något som är avgörande för att uppnå en jämn produktkvalitet. Eftersom överdriven fukt i luften korroderar maskiner och alltför torra förhållanden leder till problem med statisk elektricitet, påverkar rätt teknik prestandan och energieffektiviteten hos viktig utrustning.

Dessutom bidrar luftfuktigheten till att råvaror och ingredienser bevaras längre och förhindrar att de klumpar ihop sig eller absorberar fukt, vilket drastiskt kan påverka utseende och integritet.

Hur kan hög luftfuktighet påverka livsmedelsproduktionen?

Hög luftfuktighet i livsmedelsproduktionen främjar mikrobiell tillväxt, vilket leder till förstöring och potentiella hälsorisker. Det kan också leda till att produkterna blir alltför fuktiga, vilket påverkar textur och kvalitet. Dessutom kan hög luftfuktighet påverka utrustningens prestanda och effektivitet och göra miljöerna obekväma för ditt team.

Hur gynnar torkningslösningar livsmedels- och dryckesindustrin?

Förutom att öka effektiviteten i produktionen, förhindra bakterietillväxt och förbättra produktkvaliteten kan torkningslösningar påskynda processen för torkning och härdning av ingredienser, t.ex. torkad frukt och torkat kött.

Vilka lösningar för fuktkontroll och torkning lämpar sig för livsmedels- och dryckesproduktion?

Lösningar för kontroll av luftfuktigheten som ofta används inom livsmedels- och dryckesproduktion inkluderar:

  • Kondensationsavfuktare
  • Sorptionsavfuktare
  • Luftbehandlingsaggregat

På Dantherm Group designar, konstruerar och levererar vi alla dessa enheter. Kontakta våra experter för att diskutera dina behov, så kan vi ge råd om rätt alternativ för dig.

Vad är kondensavfuktare och sorptionsavfuktare och hur fungerar de i livsmedelsindustrier?

Kondensavfuktare extraherar fukt från luften genom att kyla den under dess daggpunkt, vilket gör att vattenånga kondenserar och samlas i en behållare. Sorptionsavfuktare använder ett sorptionsmaterial för att absorbera fukt från luften, och torr, varm luft återförs i dess ställe.

Kondensavfuktare är vanligtvis mest effektiva i livsmedelsanläggningar med hög luftfuktighet, medan sorptionsavfuktare är utmärkta i miljöer med extrem luftfuktighet och låga temperaturer.

Finns det specifika riktlinjer för luftfuktighet för olika livsmedelsprodukter?

Ja, det finns specifika riktlinjer för luftfuktighet för olika livsmedelsprodukter för att säkerställa optimal kvalitet och säkerhet.

Generellt sett kräver fuktkänsliga produkter som spannmål och torkad frukt lägre luftfuktighet för att förhindra förstörelse och bibehålla färskheten. Samtidigt kan färskvaror och bakverk dra nytta av något fuktigare miljöer för att förhindra uttorkning och texturförändringar.

Oavsett vilka regler eller riktlinjer som gäller hjälper vår marknadsledande teknik för fuktkontroll dig att upprätthålla rätt förhållanden i alla dina anläggningar.

Kan felaktig kontroll av luftfuktigheten leda till problem med livsmedelssäkerheten?

Ja - överdriven luftfuktighet kan främja mikrobiell tillväxt och mögel. Detta kan snabbt leda till att varor förstörs och att hälsorisker kan påverka dina råvaror och färdiga produkter.

Vilka är de långsiktiga kostnadsfördelarna med era lösningar för fuktkontroll inom livsmedelstillverkning?v

Våra lösningar för luftfuktighetskontroll ger långsiktiga kostnadsfördelar genom att minska svinn, förbättra produktkvaliteten och minimera korrosion på utrustningen.

Genom att upprätthålla optimala luftfuktighetsnivåer bidrar våra system till att förbättra driftseffektiviteten, minska energiförbrukningen och sänka underhållskostnaderna - så att du kan göra betydande besparingar över tid.

Är dina lösningar för fuktkontroll och torkning energieffektiva?

Ja, det är vi. På Dantherm Group är vi mycket stolta över att konstruera några av de mest energieffektiva avfuktningsenheterna i Europa och runt om i världen, vilket gör att våra kunder kan räkna hem investeringen i våra produkter på bara några år.

Kan jag köpa era lösningar för fuktkontroll inom livsmedels- och dryckesindustrin online?

Vi gör inte våra avfuktare för mat och dryck tillgängliga för köp online för att säkerställa att varje system vi designar, tillverkar och levererar passar dina exakta krav. Genom att rådgöra med en välutbildad expert ser vi till att du bara rekommenderas utrustning som uppfyller dina behov - och uppfyller dessa på det mest effektiva och kostnadseffektiva sättet.

För alla våra produkter kan momsregistrerade företag få en offert mycket snabbt genom att trycka på "Jag vill köpa" och ange dina förfrågnings- och kontaktuppgifter.

Hur snabbt kan du leverera dina torksystem för livsmedel och drycker?

Detta varierar från fall till fall. För vissa standardprodukter, tillbehör och förbrukningsvaror kan vi erbjuda leverans från dag till dag. För större beställningar eller mer skräddarsydda torkningslösningar kan det bli en längre ledtid.

Genom att kontakta våra experter kan vi sätta dig i kontakt med din närmaste lokala leverantör så att du kan få de produkter du behöver i så god tid som möjligt.

Säljer du dina fuktkontrollenheter för mat och dryck till privatpersoner?

Nej. Dantherm Groups sortiment av lösningar för fuktkontroll för livsmedels- och dryckesindustrin säljs endast till branschfolk direkt från våra kontor eller via vårt omfattande nätverk av distributörer.

Vilken support erbjuder ni för era avfuktare för livsmedel och drycker?

Med kontor, servicepartners och reservdelsleverantörer i hela Europa kan vi snabbt svara på alla förfrågningar eller problem som rör dina produkter. Du kan läsa mer om våra service- och reservdelstjänster på vår webbplats.

Våra proffs ger också gärna råd om det mest effektiva sättet att ställa in och använda din utrustning, så att du alltid får maximal prestanda och värde från dina produkter.

Varför välja Dantherm Group för professionella klimatlösningar?

Icon lightbulb

Skräddarsydda lösningar som bygger på dina behov.

Vi är mer än leverantörer. Våra experter skräddarsyr våra lösningar för klimatkontroll efter dina behov så att du alltid får det perfekta resultatet - och sätter dig i kontakt med rätt leverantör för snabb leverans.

Icon european shield

Konstruerad och tillverkad i Europa.

Kvalitet utan kompromisser. Vi designar och konstruerar all vår klimatkontrollteknik vid våra kompetenscenter i Europa för att garantera enheter med oöverträffad användbarhet, tillförlitlighet och effektivitet.

Icon international availability

Omfattande internationell tillgänglighet.

Support när du behöver det, var du än behöver det. Vårt Europatäckande nätverk av kontor, servicepartners och återförsäljare av reservdelar ser till att allt du behöver kommer fram snabbt.

Dantherm
Trotec header logo solid
Master header logo solid
Kontakta en expert

Behöver du hjälp med att välja rätt lösning? Vårt team med över 100 experter på klimatstyrning kan hjälpa till.

Insikter om livsmedel och drycker