Luftfuktighetskontroll och torkning för torrlagrad nötköttsproduktion

Avfuktare upprätthåller de idealiska förhållandena för nötkött att mogna, vilket gör att ditt kött får sin signaturstruktur och smakprofiler som tilltalar potentiella konsumenter.

Tack vare sorptionsavfuktarnas enastående torkkapacitet är dessa avfuktare bäst lämpade för den känsliga uppgiften att torka åldrande nötkött. Kondensavfuktare kan också fylla denna funktion under vissa omständigheter.

Om de används tillsammans med kapabla och lättanvända mätinstrument kan du garantera att rätt förhållanden upprätthålls under dygnets alla timmar.

Behöver du hjälp med att hitta den bästa torken eller mätanordningen för din verksamhet? Prata med våra experter.

Ja. Luftfuktighetskontrollsystem hjälper till att förhindra mögeltillväxt och bakterieinhibering på köttet genom att hålla luftfuktigheten på en säker, kontrollerad nivå.

För att producera torrlagrat nötkött av högsta kvalitet måste inomhusförhållandena vara helt rätt. Det innebär att den relativa luftfuktigheten (RH) alltid ska ligga mellan 60 % och 85 % och att rumstemperaturen ska ligga nära fryspunkten.

Det finns ett brett utbud av tillförlitlig utrustning för fuktkontroll att välja mellan. Prata med våra experter för att diskutera det lämpligaste alternativet för dig.

Ja, det stämmer. När det gäller torråldring kan vikten av temperatur- och luftfuktighetskontroll inte överskattas. Av denna anledning ser vi till att våra avfuktare kan installeras bekvämt tillsammans med alla kyl- eller fryssystem som du använder i dina anläggningar.

Sorptionsavfuktare är otroligt kraftfulla lösningar för fukthantering som är kända för sin överlägsna torkningskapacitet. Genom att använda den här tekniken i dina torrlagringsrum kan du

• Prioritera kvaliteten på ditt nötkött gång efter gång

• Skydda komfort, säkerhet och långsiktig produktivitet för din kärnpersonal

• Skydda din klimatkontrollteknik från fuktskador

• Minimera mängden produkter som du förstör

• Förbättra effektiviteten och lönsamheten i dina torrlagringsanläggningar 

Ja - fuktnivåerna måste mätas kontinuerligt för att säkerställa att ditt inomhusklimat uppfyller de idealiska villkoren för köttmognad. Våra klassledande mätinstrument är välutrustade för att hjälpa dig att spåra detta på daglig basis.

Prata med våra experter för att få skräddarsydda råd om hur du väljer rätt mätteknik för dina behov.

Vi säljer inte våra avfuktare och mätinstrument online för att säkerställa att varje system som vi designar, tillverkar och levererar passar just dina behov. Genom att rådgöra med en välutbildad expert ser vi till att du bara rekommenderas utrustning som uppfyller dina behov - och uppfyller dessa på det mest effektiva och kostnadseffektiva sättet.

För alla våra produkter kan momsregistrerade företag få en offert mycket snabbt genom att trycka på "Jag vill köpa" och ange dina förfrågnings- och kontaktuppgifter.

Detta varierar från fall till fall. För vissa standardprodukter, tillbehör och förbrukningsvaror kan vi erbjuda leverans från dag till dag. För större beställningar eller mer skräddarsydda torkningslösningar kan det bli en längre ledtid.

Genom att kontakta våra experter kan vi sätta dig i kontakt med din närmaste lokala leverantör så att du kan få de produkter du behöver i så god tid som möjligt.

Nej. Dantherm Groups sortiment av lösningar för fuktkontroll för livsmedels- och dryckesindustrin säljs endast till branschfolk direkt från våra kontor eller via vårt omfattande nätverk av distributörer.

Med kontor, servicepartners och reservdelsleverantörer i hela Europa kan vi snabbt svara på alla förfrågningar eller problem som rör dina produkter. Du kan läsa mer om våra service- och reservdelstjänster på vår webbplats.

Våra proffs ger också gärna råd om det mest effektiva sättet att ställa in och använda din utrustning, så att du alltid får maximal prestanda och värde från dina produkter.