Icon europe design

Europas ledende produsent av løsninger for klimakontroll av mat og drikke

Fuktighetskontroll og tørking for vinkjellere og bryggerier

Fuktighetskontroll og tørking for vinkjellere og bryggerier

Fra bærbare kondensavfuktere til kraftige industritørkere - hold luftfuktigheten i vinkjellere og bryggerier under kontroll.

Ikke la mugg, bakterier eller mugglukt ødelegge kvaliteten på viner, øl, brennevin og mye mer. Skap det ideelle klimaet for hygiene i bryggerianlegget og langsiktig bevaring av vin med vårt Europa-ledende utvalg av løsninger for kontroll av luftfuktigheten i drikkevareindustrien.

Kondensavfuktere

Enten du er vinsamler eller representerer et lite bryggeri, gir våre bærbare og veggmonterte kondensavfuktere deg konstant fuktighetsstyring gjennom hele gjæringsprosessen.

Featured product
Master Top Badge
Master DHP 65 – kondensavfukter

Våre DHP 65 kondensavfuktere er egnet til å kontrollere luftfuktigheten i rom på opptil 840 m³, og den robuste konstruksjonen og enestående energieffektiviteten garanterer pålitelige resultater uansett hvor de brukes eller leies ut.

Also suitable for:

  • Produksjon av tørrmodnet storfekjøtt
  • Modning av ost og meierier
  • Matforedlingsanlegg

Industriell avfukting

Våre høykvalitets industritørkere er robuste, pålitelige og konstruert for produksjonsområder med alle typer aktiviteter, og de er ledende innen kondensforebygging for bryggerier i alle størrelser.

Featured product
Trotec top badge
Trotec DH 160 – kondensavfukter

Med en maksimal tørkekapasitet på 245 liter per dag og helautomatisk drift, gjør DH 160s konfigurerbarhet, pålitelighet og energieffektivitet at den passer til et bredt spekter av bruksområder, alt etter dine behov.

Also suitable for:

  • Matforedlingsanlegg
  • Kjøttforedlingsanlegg
  • Modning av ost og meierier
Oppnå optimal gjæring og lagring i vinkjelleren eller bryggeriet

Oppnå optimal gjæring og lagring i vinkjelleren eller bryggeriet

Fuktighet kan være et stort problem i aktive bryggerier og vinkjellere på kjellernivå. Fra muggbefengte fat og skarp lukt til vannsølte etiketter og korroderte maskiner - fuktig luft kan ødelegge kvaliteten, smaken og verdien på ølproduktene og vinsamlingene dine.

Det er derfor mange vinprodusenter, bryggerier og samlere setter sin lit til avfuktere for å få en mer jevn gjæring, lagring av vinflasker og beskyttelse av bryggeriutstyr. Når du kjøper fra Europas ledende selskap innen klimakontroll for mat og drikke, skaper du de best mulige klimaforholdene for drikkene dine - samtidig som du minimerer energiforbruket.

Talk team

Vi tror på klimakontroll bygget etter dine spesifikasjoner

Alle løsninger vi leverer, starter med en skreddersydd konsultasjon. Våre høyt utdannede eksperter jobber for å forstå dine unike behov, slik at du får akkurat det du trenger.

Vi skreddersyr løsninger som oppfyller dine forventninger, og setter deg umiddelbart i kontakt med den rette leverandøren.

Fuktighetskontroll og tørking for vinkjellere og bryggerier: Vanlige spørsmål

Hvorfor er det viktig å kontrollere luftfuktigheten i vinkjellere og ved lagring av vin?

Det er viktig å kontrollere luftfuktigheten i vinkjellere, spesielt siden disse vanligvis befinner seg på svært fuktige steder:

  • Lavere luftfuktighet gjør at rødviner, hvitviner og andre varianter kan gjære og modnes på best mulig måte.

  • Tørr luft bidrar til å forhindre at vinetikettene utvikler mugg eller flasser av over tid

  • For fuktig luft kan føre til at vinkorkene råtner og svulmer opp, noe som kan føre til at luft siver inn i flaskene og ødelegger vinen

  • Kondens kan føre til mugg, jordslag og bakterievekst på fat, vegger og tak, noe som kan skade vinen og menneskers helse.

  • Luftfuktighetskontroll bidrar til å forbedre luftkvaliteten i kjelleren, og forhindrer at muggen lukt ødelegger vinens smak og aroma.

  • Det kan dannes sølepytter på gulvet i kjellere på grunn av feilaktig fuktighetskontroll, noe som kan skape sklifare

Fremfor alt er fuktighetskontroll avgjørende for lagring og produksjon av kvalitetsvin året rundt, og det kan redusere vedlikeholdskostnadene i kjelleren og vinlagringsområdene dine betydelig.

For skreddersydde råd om valg av riktig avfuktingssystem for vinkjelleren din, snakk med våre eksperter om din situasjon.

Hvorfor er det viktig med fuktighetskontroll i bryggerier?

I bryggerier er jevn fuktighetskontroll avgjørende for kvaliteten på drikkevarene, sikkerheten til de ansatte og utstyrets levetid:

  • Avfuktere bidrar til å opprettholde den ideelle gjæringsfuktigheten for drikkene dine, noe som resulterer i best mulig utseende og smak

  • Luftfuktighetskontrollsystemer begrenser mugg-, jordslags- og bakterievekst, noe som forbedrer hygienen i bryggerianlegget og reduserer ødeleggelser

  • Tørr luft er viktig for langtidslagring av humle, korn og malt til øl- og spritproduksjon

  • Fuktighetskontroll beskytter fermentorer, rustfrie ståltanker, tappemaskiner og annet mot korrosjon, noe som forlenger utstyrets levetid og reduserer vedlikeholdskostnadene.

  • Avfuktere forhindrer også at korkene ruster eller at etikettene løsner fra øl- eller brennevinsflasker, og sørger for at emballasjematerialene dine oppbevares i et optimalt miljø

  • Luftfuktighetskontroll skaper et mer komfortabelt og sunt arbeidsmiljø for de ansatte, noe som forbedrer konsentrasjonen og produktiviteten

Snakk med ekspertene våre for å få skreddersydde råd om den ideelle løsningen for bryggerianleggene dine.

Hva er den ideelle luftfuktigheten i en vinkjeller?

Den ideelle relative luftfuktigheten (RF) i vinkjelleren din avhenger av hvilken type vin du produserer og lagrer, men et trygt område er mellom 50 % og 70 % RF. Dette området bidrar til å forhindre at korkene tørker ut og begrenser veksten av mugg og jordslag, slik at vinkjelleren forblir i optimal stand for flaskelagring.

Hvilke typer avfuktere egner seg best til bryggeprosessen?

Kondensavfuktere og industrielle tørkeaggregater egner seg best til klimakontroll under bryggeprosessen.

Kondensavfuktere presser fuktig luft over en kald overflate, samler opp fuktighet og slipper ut varm, tørr luft. Denne typen utstyr er svært effektivt og økonomisk, noe som gjør det egnet for de fleste bryggerimiljøer.

For upartisk rådgivning når du skal velge riktig avfukter til vinkjelleren eller bryggeriet, ta kontakt med våre spesialister.

Kan fuktighetskontroll forbedre levetiden til bryggeutstyr?

Ja. Fuktighetskontrollenheter fanger opp fuktighet fra luften og hindrer den i å kondensere på bryggeutstyret ditt. Dette forhindrer rust, korrosjon og muggvekst på maskineriet, noe som kan svekke utstyrets tilstand, ytelse og generelle levetid.

Riktig teknologi for fukthåndtering kan forlenge levetiden til bryggeriutstyret, minimere hyppigheten av utskifting av deler og redusere de langsiktige vedlikeholdskostnadene.

Er det nødvendig å bruke en avfukter i en vinkjeller?

Selv om en avfukter ikke er helt nødvendig, bidrar den til å opprettholde den ideelle luftfuktigheten i vinkjelleren, slik at vinene dine får best mulige forhold for gjæring og lagring til de er klare til å selges eller konsumeres.

Er avfukterne dine for vinkjellere og bryggerier energieffektive?

Ja. Hos Dantherm Group jobber vi hardt for å oppnå den overlegne energieffektiviteten til avfuktingssystemene våre. Ved å prioritere komponenter av høy kvalitet, europeisk ingeniørkunst og energibesparende systemer gjør vi det mulig for kundene våre å opprettholde ideelle luftfuktighetsnivåer i vinkjellere og bryggerier med minimale energikostnader.

Hvordan velger jeg den riktige vinkjelleravfukteren for mine behov?

Valg av riktig vinkjelleravfukter vil avhenge av en rekke faktorer, inkludert:

  • Vinkjellerens størrelse og utforming

  • Antall fat, flasker og andre gjenstander som oppbevares i kjelleren

  • Gjenstandenes alder og holdbarhet

  • Det omgivende klimaet rundt kjelleren din

Vi har flere tiårs erfaring med å finne riktig type og størrelse på avfuktere for vinkjellere og bryggerier. Kontakt ekspertene våre for en gratis, skreddersydd konsultasjon.

Kan jeg kjøpe deres løsninger for fuktighetskontroll for vinkjellere og bryggerier på nettet?

Vi tilbyr ikke våre løsninger for fuktkontroll på nettet for å sikre at hvert eneste system vi designer, produserer og leverer, passer nøyaktig til dine behov. Ved å ta kontakt med en høyt utdannet ekspert sørger vi for at du kun blir anbefalt utstyr som oppfyller dine behov - og som oppfyller disse på en så effektiv og kostnadseffektiv måte som mulig.

Momsregistrerte selskaper kan få et tilbud på alle produktene våre svært raskt ved å trykke på "Jeg vil kjøpe" og legge inn forespørselen og kontaktinformasjonen din.

Hvor raskt kan dere levere avfuktere til vinkjelleren eller bryggeriet mitt?

Dette varierer fra tilfelle til tilfelle. For enkelte standardprodukter, tilbehør og forbruksvarer kan vi levere fra dag til dag. For større bestillinger eller mer skreddersydde kommersielle avfuktere og industritørkere kan det være lengre leveringstid.

Ved å kontakte ekspertene våre kan vi sette deg i kontakt med din nærmeste lokale leverandør, slik at du kan motta produktene du trenger så raskt som mulig.

Selger dere kommersielle systemer for fuktkontroll til private forbrukere?

Dantherm Groups industriavfuktere og tørkeaggregater selges kun til fagfolk i bransjen direkte fra våre kontorer eller via vårt omfattende nettverk av distributører.

Hvilken støtte tilbyr dere for deres løsninger for fuktkontroll i vinkjellere og bryggerier?

Med kontorer, servicepartnere og reservedelsleverandører over hele Europa kan vi raskt svare på alle forespørsler eller problemer med produktene dine. Du kan lese mer om service- og reservedelstjenestene våre på nettstedet vårt.

Våre fagfolk gir også gjerne råd om den mest effektive måten å sette opp og bruke utstyret ditt på, slik at du alltid får maksimal ytelse og verdi ut av produktene dine.

Hvorfor velge Dantherm Group for profesjonelle klimaløsninger?

Icon lightbulb

Skreddersydde løsninger tilpasset dine behov.

Vi er mer enn leverandører. Våre eksperter skreddersyr klimakontrolløsningene våre etter dine behov, slik at du alltid får det ideelle resultatet - og setter deg i kontakt med riktig leverandør for levering til rett tid.

Icon european shield

Designet og konstruert i Europa.

Kvalitet uten kompromisser. Vi designer og utvikler all vår klimakontrollteknologi ved våre kompetansesentre over hele Europa for å garantere enheter med uovertruffen brukervennlighet, pålitelighet og effektivitet.

Icon international availability

Omfattende internasjonal tilgjengelighet.

Support når du trenger det, uansett hvor du trenger det. Vårt europeiske nettverk av kontorer, servicepartnere og reservedelsforhandlere sørger for at alt du trenger kommer raskt frem.

Dantherm
Trotec header logo solid
Master header logo solid
Kontakt en ekspert

Trenger du hjelp til å finne riktig løsning? Vårt team med mer enn 100 klimakontrolleksperter står klare til å hjelpe deg.