Trenger du å rengjøre en lastebiltank for transport av matvarer?

Tankbiler for mattransport må oppfylle strenge sikkerhets- og hygieneforskrifter for å få bli sertifisert. Dette betyr også at renholdere av tankere som er godkjent for næringsmidler må klassifisere seg selv og innhente godkjenning eller sertifisering fra autoriserte tredjeparter. Selskapene som tilbyr sertifisert rengjøring er spredt over hele motorveinettverket i Europa for å tilby rask og praktisk kundeservice, og de er organisert under den ideelle organisasjonen EFTCO.

Rengjøringsprosessen for matvaregodkjente tanker

Før hver påfølgende transport skal sisterner med juice rengjøres for rester av den forrige lasten. Sisternen må være steril og ren for å hindre vekst av mugg, bakterier m.m. I motsatt fall vil de ikke være kvalifisert for oppbevaring av mat. Tørking med varmluft sikrer trygge og hygieniske forhold for neste transport.

Den typiske rengjøringsprosessen for disse lastebiltankene involverer innvendig vask med enten varmt eller kaldt vann, påføring av bestemte rengjøringsmidler avhengig av råvaren og til slutt tørking av tanken med varmluft.

Tørking kan utføres med naturlig ventilasjon, tvungen ventilasjon eller med oppvarmet luft. Sistnevnte er naturligvis raskere og kan gjøres ved ganske enkelt å bruke mobile luftvarmere. Det er viktig å merke seg at kort tid etter tørking er tankene for varme til å lukkes hermetisk på grunn av risikoen for vakuumskade.

Det er viktig å bruke ren og oljefri luft for å sikre at de rengjorte tankene holdes rene. For det meste brukes ventilatorer eller gulvtørkere til tørking. Trykkluft kan også brukes til å drive roterende hoder, og her må det sikres at luften er oljefri. Hvis pusteapparat brukes, bør spesifikke luftkrav gjelde.

Brukereksempel på en bærbar varmeløsning

En av Master Climate Solutions polske partnere fullførte nylig installasjonen av Master BV 500 indirekte oljefyrte varmeapparater som skal tørke tanker/sisterner som brukes til å transportere flytende fruktjuice.

150 kW-varmeenhetene er installert i rengjøringsrommet. Avgsser slippes ut gjennom "piper" i rustfritt stål. Det kobles en fleksislange til varmeren, som deretter leverer 100 % ren, tørr og varm luft til innsiden av tankbilen/sisternen. Den høye luftstrømmen gjør tørkeprosessen rask og effektiv, og den kraftige sentrifugalviften på 770Pa gjør det mulig å levere den varme luftstrømmen selv over lange avstander.