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Produttore leader in Europa di soluzioni per il controllo climatico di alimenti e bevande

Controllo dell'umidità e asciugatura per le strutture di conservazione degli alimenti

Controllo dell'umidità e asciugatura per le strutture di conservazione degli alimenti

Con i nostri deumidificatori ad assorbimento, essiccatori industriali e dispositivi di misurazione, potete gestire i livelli di umidità interna tutto l'anno.

Non lasciate che condizioni di eccessiva umidità compromettano la qualità delle vostre materie prime o il sapore dei vostri prodotti alimentari. Tenete sotto controllo i livelli di umidità e il contenuto di acqua nelle vostre strutture di stoccaggio con le nostre soluzioni di controllo dell'umidità per alimenti e bevande.

Deumidificatori ad adsorbimento

Per una prevenzione della muffa e una conservazione degli alimenti senza pari, affidatevi alle nostre precise apparecchiature di rimozione dell'umidità per proteggere i vostri beni sensibili dalla minaccia di danni causati dall'acqua.

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Trotec TTR 300 – deumidificatore ad assorbimento

Il TTR 300 è un deumidificatore ad alte prestazioni progettato per affrontare l'umidità eccessiva negli ambienti industriali e commerciali. È noto per l'interfaccia facile da usare, i comandi intuitivi e il design portatile per una collocazione flessibile.

Also suitable for:

  • Maturazione del formaggio e caseifici
  • Tunnel di liofilizzazione e celle frigorifere
  • Impianti di trasformazione alimentare

Essiccatori industriali

Impedite che le condizioni ambientali umide compromettano la sicurezza alimentare e la qualità delle vostre attrezzature con apparecchiature di essiccazione ad alta resistenza adatte a qualsiasi struttura.

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Dantherm TTR 10000 - deumidificatore ad assorbimento

Dalla prevenzione della corrosione dei macchinari alla salvaguardia della qualità dei prodotti, il deumidificatore industriale TTR 10000 gestisce ogni giorno fino a 1.322 kg di umidità. È dotato di un efficiente recupero del calore, ventole EC a risparmio energetico e corpo in acciaio zincato.

Also suitable for:

  • Produzione di bevande
  • Strutture per la lavorazione della carne
  • Tunnel di liofilizzazione e celle frigorifere

Dispositivi di misura

I nostri sofisticati dispositivi di misurazione dell'umidità consentono di ottenere immediatamente un quadro chiaro del contenuto di umidità all'interno delle strutture di conservazione degli alimenti.

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Heylo Balemaster – misuratore di umidità

Heylo Balemaster è un misuratore digitale portatile appositamente progettato per registrare l'umidità relativa all'interno di balle di paglia e fieno con una velocità e una precisione senza pari. È dotato di una sonda di umidità in acciaio inossidabile e di un display LCD di facile lettura.

Also suitable for:

  • Produzione di carne bovina a secco
  • Birrerie e cantine
  • Congelamento, lavorazione e confezionamento di frutta e verdura
Stabilire il clima perfetto per la conservazione di tutti i tipi di alimenti

Stabilire il clima perfetto per la conservazione di tutti i tipi di alimenti

Quando l'umidità dell'aria aumenta, si forma la condensa e la crescita batterica può diffondersi rapidamente tra i prodotti. Nel tempo, questo può minacciare la sicurezza e la durata dei prodotti alimentari, compromettere le condizioni delle attrezzature e causare danni permanenti alle strutture.

Per prevenire il deterioramento, prolungare la durata di conservazione e proteggere le apparecchiature, scegliete le nostre soluzioni di deumidificazione. Progettate dagli esperti europei nel controllo climatico di alimenti e bevande, affidatevi alla nostra tecnologia per ottenere aria secca in strutture di stoccaggio di qualsiasi dimensione o configurazione.

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Proponiamo un controllo climatico progettato su misura per voi

Ogni soluzione che forniamo inizia con una consulenza su misura. I nostri esperti, altamente qualificati, si impegnano a soddisfare le vostre esigenze specifiche, in modo che possiate ricevere esattamente ciò di cui avete bisogno.

Realizzate internamente dai nostri ingegneri specializzati, personalizziamo le soluzioni che soddisfano le vostre aspettative e vi mettiamo immediatamente in contatto con il fornitore.

Controllo dell'umidità e asciugatura per le strutture di conservazione degli alimenti: Domande frequenti

Perché la deumidificazione è preferibile al riscaldamento nella conservazione degli alimenti?

A differenza dei riscaldatori, i sistemi di deumidificazione rimuovono fisicamente l'umidità dagli ambienti di stoccaggio. Per questo motivo, quando i riscaldatori vengono spenti e la temperatura nei vostri magazzini si abbassa, la condensa si forma rapidamente, mettendo in serio pericolo i vostri prodotti alimentari. I deumidificatori impediscono che ciò avvenga, proteggendo al contempo il sapore, la consistenza e la qualità dei prodotti.

Le unità di controllo dell'umidità sono anche più economiche a lungo termine. Invece di richiedere che ogni angolo dei vostri centri di conservazione degli alimenti sia mantenuto a temperatura costante, queste soluzioni mirano al vapore acqueo presente nell'aria in modo più economico.

Inoltre, la tecnologia dell'aria secca permette di mantenere meglio un'atmosfera stabile. Mentre i riscaldatori possono sostenere temperature costanti negli ambienti interni, l'umidità relativa (RH) può ancora fluttuare. Nel tempo, questo può danneggiare gli alimenti, le attrezzature e l'integrità dell'edificio. I deumidificatori non permettono che questo accada.

Se avete bisogno di aiuto per trovare le giuste soluzioni di deumidificazione a risparmio energetico per le vostre strutture, contattate oggi stesso i nostri esperti.

Quali sono i livelli di umidità ideali per le strutture di conservazione degli alimenti?

Sebbene il clima perfetto dipenda dai prodotti conservati, in genere si raccomanda di mantenere le strutture per la conservazione degli alimenti tra il 50% e il 60% di UR (umidità relativa).

Quali tipi di alimenti beneficiano della deumidificazione durante la conservazione?

Frutta, verdura, pane e dolciumi - così come materie prime come zucchero, farina, sciroppo di amido e latte in polvere - possono rovinarsi se conservati in ambienti saturi di grandi quantità di vapore acqueo.

La deumidificazione può migliorare l'efficienza energetica nella conservazione degli alimenti?

Sì. Invece di utilizzare i riscaldatori per gestire l'umidità elevata nei vostri impianti di stoccaggio, i deumidificatori rappresentano un'alternativa più efficiente ed economica.

Combinando decenni di esperienza, componenti di alta qualità e un impegno costante verso l'ingegneria europea, le soluzioni di deumidificazione che forniamo sono all'avanguardia in termini di economia ed efficienza.

Rivolgetevi oggi stesso al nostro team di esperti per iniziare la vostra consulenza gratuita.

La deumidificazione può prolungare la durata di conservazione dei prodotti alimentari?

Sì. Mantenendo bassi livelli di umidità, i deumidificatori impediscono il deterioramento, la formazione di muffe e la degradazione dei prodotti sensibili all'umidità, migliorandone la durata di conservazione.

In che modo la deumidificazione previene la formazione di muffe e batteri nella conservazione degli alimenti?

Il controllo dell'umidità assorbe fisicamente l'umidità dagli ambienti di conservazione degli alimenti, creando climi asciutti in cui muffe, funghi e batteri non possono crescere o diffondersi.

In che modo la deumidificazione protegge gli imballaggi nella conservazione degli alimenti?

I deumidificatori evitano che l'aria umida indebolisca le scatole di cartone, corroda le lattine, deformi la plastica e distrugga le etichette sulle confezioni nei negozi di alimentari.

Quali tipi di deumidificatori vengono utilizzati nelle strutture di conservazione degli alimenti?

Grazie alla loro straordinaria capacità di essiccazione, gli essiccatori industriali e i deumidificatori ad assorbimento sono le soluzioni migliori per le strutture di conservazione degli alimenti ad aria secca.

Grazie a dispositivi di misurazione dell'umidità facili da usare, il raggiungimento delle condizioni ottimali in ogni angolo può diventare una formalità senza sforzo.

Avete bisogno di aiuto per determinare la soluzione migliore per le vostre attività? Rivolgetevi al nostro team per discutere delle esigenze specifiche della vostra struttura.

Posso acquistare online le vostre soluzioni di controllo dell'umidità per le mie strutture di conservazione degli alimenti?

Non rendiamo disponibili i nostri deumidificatori per l'acquisto online, per garantire che ogni sistema che progettiamo, produciamo e forniamo si adatti esattamente alle vostre esigenze. Grazie a un approccio consulenziale con un esperto altamente qualificato, ci assicuriamo che vi vengano consigliate solo le apparecchiature che soddisfano le vostre esigenze e che le soddisfano nel modo più efficiente ed economico possibile.

Per tutti i nostri prodotti, le aziende con partita IVA possono ottenere un preventivo molto rapidamente premendo "Voglio comprare" e inserendo la richiesta e i dati di contatto.

In quanto tempo potete fornire i vostri deumidificatori alla mia struttura di stoccaggio alimentare?

Questo varia a seconda dei casi. Per alcuni prodotti standard, accessori e materiali di consumo, possiamo fornire consegne in giornata. Per gli ordini più grandi o per i sistemi di deumidificazione più personalizzati, i tempi di consegna possono essere più lunghi.

Contattando i nostri esperti, possiamo mettervi in contatto con il fornitore locale più vicino, in modo che possiate ricevere i prodotti desiderati nel modo più tempestivo possibile.

Vendete i vostri deumidificatori per la conservazione degli alimenti ai consumatori privati?

No. La gamma di soluzioni di controllo dell'umidità per l'industria alimentare e delle bevande di Dantherm Group viene venduta solo ai professionisti del settore direttamente dai nostri uffici o tramite la nostra vasta rete di distributori.

Quale assistenza offrite per i vostri deumidificatori per la conservazione degli alimenti?

Con uffici, partner di assistenza e fornitori di ricambi distribuiti in tutta Europa, siamo in grado di rispondere rapidamente a qualsiasi richiesta o problema relativo ai vostri prodotti. Per saperne di più sui nostri servizi di assistenza e parti di ricambio, consultate il nostro sito web.

I nostri professionisti sono inoltre lieti di consigliarvi il modo più efficace per impostare e utilizzare le vostre apparecchiature, in modo da ottenere sempre il massimo delle prestazioni e del valore dai vostri prodotti.

Perché scegliere Dantherm Group come fornitore di soluzioni climatiche professionali?

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Soluzioni su misura progettate secondo le vostre esigenze.

Siamo più che fornitori. I nostri esperti personalizzano le soluzioni di climatizzazione in base alle vostre esigenze, in modo da ottenere sempre il risultato ideale, mettendovi in contatto con il fornitore giusto per una rapida consegna.

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Soluzioni progettate e sviluppate in Europa.

Qualità senza compromessi. Progettiamo e sviluppiamo le nostre soluzioni di climatizzazione nei nostri centri di competenza in tutta Europa, per garantire praticità, affidabilità ed efficienza senza pari.

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Ampia disponibilità internazionale.

Assistenza dove e quando occorre. La nostra rete europea di uffici, partner di assistenza e rivenditori di ricambi garantisce la rapida consegna di tutto ciò di cui avete bisogno.

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