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Le premier fabricant européen de solutions de climatisation pour les aliments et les boissons

Contrôle de l'humidité et séchage pour la production de boissons

Contrôle de l'humidité et séchage pour la production de boissons

Avec une large gamme de déshumidificateurs professionnels à dessiccation et de sécheurs industriels, nos solutions soutiennent la production de boissons de qualité.

De la contamination des boissons non alcoolisées à la création d'environnements de travail dangereux, des niveaux d'humidité élevés peuvent causer des problèmes à chaque étape du processus de fabrication des boissons. Privilégiez la durée de conservation, la productivité du personnel et la longévité des équipements en utilisant des déshumidificateurs développés par les leaders de la climatisation des aliments et des boissons.

Déshumidificateurs à adsorption

Capable, efficace et construit pour durer, vous pouvez compter sur notre technologie supérieure d'air sec pour gérer la teneur en humidité à n'importe quelle échelle de votre chaîne de production.

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Trotec TTR 500 D – déshumidificateur à adsorption

Associant une puissance de séchage exceptionnelle, un boîtier métallique durable et des commandes intuitives, le TTR 500 D s'attaque facilement aux niveaux d'humidité élevés dans les grands espaces intérieurs. Capacité de séchage maximale de 52,8 litres par jour, avec une conception légère pour une meilleure mobilité.

Also suitable for:

  • Production de confiserie et de chocolat
  • Affinage des fromages et laiteries
  • Installations de transformation de la viande

Déshydrateurs industriels

Maintenir des conditions qui protègent le bien-être du personnel, améliorent la qualité des boissons et rationalisent les processus de production. Faites confiance à nos solutions de déshumidification pour lutter contre l'humidité de l'air dans toute usine de fabrication de boissons.

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Calorex DH 334 – séchage de processus à haute température

Excellent pour l'élimination rapide de l'humidité à un faible coût par litre, le DH 334 déshumidifie jusqu'à 360 litres par jour. Il fonctionne à des températures plus élevées que les sécheurs standard, récupère l'énergie latente pour une consommation d'énergie efficace et ne nécessite que peu d'entretien.

Also suitable for:

  • Tunnels de lyophilisation et entrepôts frigorifiques
  • Entrepôts alimentaires
  • Affinage des fromages et laiteries

Technologie de mesure

Suivez sans effort et avec précision les niveaux d'humidité à l'intérieur de votre usine de production de boissons pour une bonne gestion de l'humidité. Découvrez notre gamme complète d'appareils de mesure intelligents.

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Heylo Hygromaster 2 – humidimètre

Thermo-hygromètre puissant et polyvalent, l'Hygromaster 2 est un kit complet qui mesure l'humidité relative, la température de l'air et la température de surface des matériaux. Toutes les données produites peuvent être rapidement documentées et évaluées.

Also suitable for:

  • Caves à vin et brasseries
  • Usines de transformation des aliments
  • Production de viande bovine vieillie à sec
Protéger la santé et les normes de qualité grâce à une déshumidification efficace

Protéger la santé et les normes de qualité grâce à une déshumidification efficace

La fabrication de boissons introduit naturellement de grandes quantités d'humidité dans vos zones de production. Si elle n'est pas contrôlée, cette humidité peut non seulement menacer la santé et la productivité de vos équipes, mais aussi endommager les emballages, nuire à la qualité des boissons et réduire la durée de vie de vos équipements essentiels.

Contribuez au bon déroulement de vos processus de production de boissons grâce à nos solutions pionnières de contrôle de l'humidité dans l'industrie alimentaire et des boissons. Conçues avec une puissance, une précision et une efficacité énergétique inégalées, faites confiance à notre technologie pour vous aider à chaque étape, du stockage des ingrédients au brassage, au remplissage et à l'étiquetage.

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Nous vous offrons un contrôle climatique adapté à vos besoins

Chaque solution que nous proposons commence par une consultation sur mesure. Nos experts hautement qualifiés s'efforcent de comprendre vos exigences spécifiques pour que vous receviez exactement ce dont vous avez besoin.

Développées en interne par nos ingénieurs spécialisés, nous personnalisons des solutions qui répondent à vos attentes et vous mettons immédiatement en contact avec le bon fournisseur.

Contrôle de l'humidité et séchage pour la production de boissons : FAQ

Pourquoi le contrôle de l'humidité est-il important dans la production de boissons ?

Sans équipement adéquat de gestion de l'humidité, les tuyaux, les machines et les bouteilles qui contiennent vos boissons fraîches peuvent se condenser rapidement. Cet excès de vapeur d'eau peut être à l'origine de nombreux problèmes :

  • Elle nuit au confort, à la sécurité et à la productivité de vos équipes sur le terrain

  • Augmenter le risque de contamination de vos produits finis par des moisissures ou des bactéries

  • Compromettre la couleur, le pétillement ou le goût caractéristique de vos boissons non alcoolisées

  • Corroder l'équipement de base sur lequel repose votre ligne de production

  • Endommager les étiquettes et les emballages de vos produits

  • Compromettre l'intégrité de vos installations de production d'aliments et de boissons

Empêchez ces problèmes de réduire à néant l'efficacité ou la rentabilité de vos efforts de fabrication de boissons. Contactez notre équipe pour obtenir la solution de déshumidification la plus rentable pour vos besoins.

Quel est le taux d'humidité idéal pour les installations de production de boissons ?

Cela dépend du type de boissons que vous produisez et des processus spécifiques que vous menez à l'intérieur. Toutefois, il est généralement recommandé de maintenir les installations de production de boissons à un taux d'humidité relative (HR) compris entre 40 et 60 %.

Si vous souhaitez obtenir des conseils personnalisés sur le climat idéal pour vos opérations spécifiques, contactez nos experts.

Quels sont les types de déshumidificateurs utilisés dans les installations de production de boissons ?

Grâce à leurs performances de séchage exceptionnelles dans des conditions fraîches, les déshumidificateurs à dessiccation et les sécheurs industriels sont parfaitement adaptés aux exigences uniques de l'industrie des boissons.

L'association de ces appareils à un dispositif de mesure performant vous permet d'obtenir facilement une image claire du climat à l'intérieur de vos installations, à tout moment.

Pour obtenir des conseils personnalisés sur la meilleure solution de contrôle climatique pour votre installation, contactez nos experts.

Comment le contrôle de l'humidité peut-il contribuer à protéger l'équipement dans la production de boissons ?

En capturant et en éliminant physiquement l'excès d'humidité de l'air, les systèmes de contrôle de l'humidité protègent mieux vos équipements clés de la rouille, des pannes électriques et d'autres dommages liés à l'humidité. Ils contribuent ainsi à prolonger leur durée de vie et à réduire la fréquence des réparations et des remplacements, ce qui vous permet de réaliser d'importantes économies au fil du temps.

L'humidité peut-elle affecter l'emballage des boissons ?

Oui, l'exposition à des quantités considérables d'humidité peut nuire à l'intégrité de l'emballage :

  • Les étiquettes peuvent se décoller et compromettre l'attrait de vos produits en magasin

  • Les boîtes de conserve peuvent se corroder, ce qui compromet la sécurité de votre marchandise et la qualité de votre produit

  • Les scellés des bouteilles en verre peuvent se détériorer, ce qui augmente le risque de fuites et de contamination

  • Les boîtes en carton peuvent s'affaiblir, ce qui complique le transport de vos marchandises

Les moisissures sont-elles un problème dans la production de boissons en raison de l'humidité ?

Oui, l'excès d'humidité et de condensation peut entraîner la formation de moisissures, ce qui peut menacer la santé de votre personnel et la qualité de vos produits finis. La technologie de contrôle de l'humidité permet d'éviter la formation de condensation sur les surfaces, ce qui réduit considérablement le risque de développement de moisissures.

Vendez-vous des déshumidificateurs à haut rendement énergétique pour les usines de production de boissons ?

Oui, notre gamme de systèmes de déshumidification haute performance compte parmi les solutions les plus efficaces sur le plan énergétique du marché.

Combinant des décennies d'expertise, des composants de haute qualité et un engagement ferme en faveur de l'ingénierie européenne, les solutions que nous fournissons permettent à l'industrie des boissons de maintenir des conditions d'humidité idéales de la manière la plus rentable possible.

Comment surveiller l'humidité dans les installations de production de boissons ?

Nous recommandons d'utiliser des appareils de mesure sophistiqués, tels que des hygromètres, pour contrôler avec précision les niveaux d'humidité dans vos usines de boissons. Pour obtenir des conseils sur les appareils appropriés pour suivre vos conditions climatiques, adressez-vous à notre équipe de professionnels.

Puis-je acheter en ligne vos solutions de contrôle de l'humidité pour l'industrie des boissons ?

Nous ne vendons pas nos déshumidificateurs en ligne afin de nous assurer que chaque système que nous concevons, fabriquons et fournissons répond exactement à vos besoins. En adoptant une approche consultative avec un expert hautement qualifié, nous nous assurons que l'équipement qui vous est recommandé répond à vos besoins - et les satisfait de la manière la plus efficace et la plus rentable possible.

Pour tous nos produits, les entreprises assujetties à la TVA peuvent obtenir un devis très rapidement en cliquant sur "Je veux acheter" et en insérant votre demande et vos coordonnées.

Dans quel délai pouvez-vous fournir vos déshumidificateurs à mon usine de production de boissons ?

Cela varie au cas par cas. Pour certains produits, accessoires et consommables standard, nous pouvons assurer une livraison quotidienne. Pour les commandes plus importantes ou les solutions d'air sec plus personnalisées, le délai de livraison peut être plus long.

En contactant nos experts, nous pouvons vous mettre en relation avec le fournisseur local le plus proche afin que vous puissiez recevoir les produits dont vous avez besoin dans les meilleurs délais.

Vendez-vous vos systèmes de contrôle de l'humidité des boissons à des particuliers ?

Les déshumidificateurs de Dantherm Group destinés à l'industrie de la boisson ne sont vendus qu'aux professionnels de l'industrie, directement dans nos bureaux ou par l'intermédiaire de notre vaste réseau de distributeurs.

Quelle assistance offrez-vous pour vos déshumidificateurs de boissons ?

Avec des bureaux, des partenaires d'entretien et des fournisseurs de pièces détachées répartis dans toute l'Europe, nous pouvons répondre rapidement à toute demande ou problème concernant vos produits. Pour en savoir plus sur nos service après-vente et de pièces détachées, consultez notre site web.

Nos professionnels sont également heureux de vous conseiller sur la manière la plus efficace d'installer et d'utiliser votre équipement, afin que vous puissiez toujours tirer le maximum de performance et de valeur de vos produits.

Pourquoi choisir Dantherm Group pour des solutions de contrôle climatique professionnelles ?

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Des solutions sur mesure conçues en fonction de vos besoins.

Nous sommes plus que des fournisseurs. Nos experts personnalisent les solutions de contrôle du climat en fonction de vos besoins. De ce fait, vous obtenez toujours le résultat idéal livré le plus rapidement possible car vous êtes tout de suite mis en relation avec le bon fournisseur.

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Des solutions conçues et fabriquées en Europe

La qualité sans compromis. Nous concevons et développons toutes nos technologies de contrôle climatique dans nos centres de compétence à travers l'Europe pour vous garantir des unités d'une facilité d'utilisation, d'une fiabilité et d'une efficacité inégalées.

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Une présence européenne pour une assistance maximale

Un service où et quand vous en avez besoin. Notre réseau européen de centres, de partenaires de service et de revendeurs de pièces détachées garantit une livraison rapide de tout ce dont vous avez besoin.

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